🐅 Cara Bikin Pepes Ikan Mas
Pepes ikan tempoyak pedas yang rasa dan aromanya unik, cek resep. Pepes ikan tempoyak. Foto: Instagram @graciella_vystavell. Pepes ikan merupakan kuliner khas Indonesia berupa olahan ikan yang dibungkus dengan daun pisang. Selain dari ikan, ada beberapa macam pepes yang terbuat dari bahan dasar udang, ayam, tahu, daging dan lain sebagainya
Pastikan bungkusan ikan rapat sehingga tidak ada bumbu yang bocor saat ikan dikukus atau di presto. Tata ikan dikukusan dan kukus selama 30 menit hingga matang. Jika anda ingin membuat pepes ikan mas duri lunak, alasi dasar panci tekanan tinggi (pressure cooker) terlebih dahulu dengan beberapa lembar daun pisang.
Masukkan daun salam dan sereh, aduk sampai rata, masukkan ikan, aduk lagi. Siapkan daun pisang, beri daun salam dua lembar, letakkan ikan di atasnya beserta bumbunya, kemudian beri kemangi dan tomat di paling atasnya. Bungkus seperti lontong lalu kukus sampai matang. Pepes Ikan mas siap disajikan. 5.
Dalam artikel ini akan disajikan resep mudah membuat pepes ikan mas yang lezat dan bikin nagih. Sebagaimana dilansir JatimNetwork.com dari Instagram @tsaniawismono, berikut ini resep pepes Ikan Mas. Baca Juga: Nggak Usah Cemas Lagi, Ini Resep Atasi Rambut Rontok ala dr Zaidul Akbar, Cukup Pakai 5 Bahan. Bahan: 4 ekor (1 kg) ikan mas, bersihkan
2. Resep pepes ikan mas kemangi bumbu kuning. Bahan : 2 ekor (500 g) ikan mas segar. 30 helai daun kemangi. 8 buah cabe rawit merah. 2 lembar daun jeruk. 2 helai daun salam. 2 batang serai yang sudah digeprek.
5 Resep Pepes Ikan Menggugah Selera, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya. Biasanya pepes ikan yang sudah dibumbui dan dikukus akan dibakar bersamaan dengan daun pisang. Aromanya sangat menggugah selera. Ada banyak jenis pepes ikan khas Sunda yang bisa Anda buat. Sajian ini bisa menjadi menu pilihan jika Anda sedang berkumpul bersama keluarga.
Foto: ikan mas bumbu kuning (resepku.me) Pepes ikan mas bumbu kuning merupakan salah satu jenis pepes ikan mas yang paling favorit. Cita rasa gurih dan unik dari bumbu kuning, membuat siapapun yang menikmatinya pasti ketagihan. Langsung aja yuk simak cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning berikut ini!
Pepes, cara masak khas masyarakat Sunda yang bisa memakai beragam bahan. Mau bikin pepes enak? Cek rekomendasi pepes dari detikfood yuk!
Baca Juga : Resep Pepes Ikan Teri Basah. 5. Resep Pepes Tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
.
cara bikin pepes ikan mas